10 consejos para unas vacaciones saludables
Por Kahti Paydar | Dietista nutricionista titulada
Las fiestas están a la vuelta de la esquina y hacer que sean unas fiestas saludables no es tan difícil como crees. Echa un vistazo a estos 10 consejos de nuestra Dietista Nutricionista Registrada Kahti.
Los 10 mejores consejos para unas vacaciones saludables
- Sé realista. Las fiestas no son el momento de perder peso o empezar una nueva dieta. En su lugar, el objetivo puede ser mantener el peso. Equilibre las comidas de las fiestas con otras más sanas. Haz pequeñas comidas bajas en calorías durante el día para poder disfrutar de los alimentos de la celebración sin comer en exceso.
- No vayas a la fiesta con hambre. Mantén tus comidas normales y nutritivas durante el día. Asegúrate de no tener mucha hambre cuando vayas a una fiesta. Come un pequeño tentempié bajo en grasas, como fruta o un panecillo, o un tentempié rico en proteínas, como pollo, antes de salir por la puerta. Así evitarás ir corriendo a la mesa de la comida cuando llegues.
- Conocer y saludar. La conversación no tiene calorías. Tómate una bebida y sumérgete en la fiesta antes de comer. Prueba con agua con gas y un toque de lima en lugar de alcohol o bebidas con alto contenido calórico.
- Elige alimentos para fiestas bajos en calorías. Coma verduras crudas con un poco de salsa. También puedes ofrecerte a llevar comida sana -como fruta y verdura- para asegurarte de que todo el mundo tiene algo nutritivo que disfrutar.
- Elige bien tus bebidas. Recuerda que el alcohol contiene muchas calorías. Un combinado del tamaño de una fiesta puede tener más de 500 calorías. Elige cerveza light en lugar de combinados o mézclalos con agua con gas en lugar de una opción azucarada. Y recuerda beber mucha agua, porque el alcohol deshidrata el cuerpo rápidamente.
- Acelera, no corras. Presta atención a la rapidez con la que comes y a lo que comes y bebes. Saborea los alimentos comiendo despacio y eligiéndolos con cuidado.
- Vigila el tamaño de las porciones. Cuando estamos de fiesta y nos divertimos, no siempre prestamos atención a lo que comemos o a cuánto comemos. Intenta comer alimentos variados. Una buena regla es limitar las proteínas al tamaño de la palma de la mano. Llena las otras partes del plato con tanta ensalada o verdura como quieras. Los hidratos de carbono ricos en almidón, como la pasta, el arroz y las patatas, deben ocupar sólo 1/3 del plato. Evita repetir.
- Siga haciendo ejercicio con regularidad. Puede resultar más difícil durante las fiestas hacer de la forma física y el ejercicio una prioridad, pero mantenerse activo no sólo mantendrá alejadas las calorías extra, sino que también puede reducir el estrés de los acontecimientos sociales y las reuniones familiares.
- Elige tus caprichos. No malgastes calorías en algo que es más o menos bueno. Pero cuando se trate de tus comidas favoritas, come y disfruta. Haz que cada caloría cuente y disfruta de los placeres que se dan una vez al año.
- Prueba el enfoque 80/20. Un 80% del tiempo haz las cosas que son saludables para ti. El 20% restante relájate un poco y disfruta de tus cosas favoritas. Intentar ser saludable todo el tiempo puede llevarte al fracaso, así que permítete disfrutar. Te divertirás y te sentirás mejor al empezar el nuevo año.
Mantén tus hábitos saludables durante las fiestas dando prioridad a los alimentos nutritivos: frutas, verduras, cereales integrales y proteínas magras, y haciendo ejercicio y manteniéndote activo. Pero eso no significa que no debas disfrutar de la diversión y los sabores de la temporada. Si necesita un poco más de ayuda o motivación, hable con un nutricionista de NOAH.



