Consejos para llevar una vida cardiosaludable
Febrero es el Mes Americano del Corazón, así que ¡concienciémonos y apoyemos la salud cardiaca en la lucha contra las enfermedades del corazón!
Según la Asociación Americana del Corazón, las cardiopatías son la primera causa de muerte en Estados Unidos y en todo el mundo. Hay muchos factores de riesgo que influyen en las probabilidades de padecer una cardiopatía. Los Institutos Nacionales de la Salud (NIH ) afirman que la prevención de las cardiopatías empieza por saber cuáles son sus factores de riesgo y qué puede hacer para reducirlos.
Algunos factores de riesgo de las cardiopatías son
- hipertensión arterial
- colesterol alto en sangre
- obesidad
- diabetes
- fumar
- falta de actividad física
- comportamientos alimentarios poco saludables
Estos factores de riesgo pueden controlarse o modificarse. Algunos factores de riesgo que no pueden modificarse son la edad, el sexo y los antecedentes familiares de cardiopatías.
Si tiene alguna pregunta o duda sobre posibles factores de riesgo, consulte a su profesional sanitario de NOAH.
La nutrición puede influir en la salud del corazón
Las cardiopatías pueden prevenirse a menudo si se hacen cambios saludables en la dieta y en el nivel de actividad o ejercicio físico. Llevar una vida cardiosaludable significa conocer los factores de riesgo y tomar buenas decisiones para proteger el corazón y mantenerse sano. He aquí algunos consejos de nutrición y ejercicio saludables para el corazón:
- Elija alimentos cardiosaludables y siga una dieta equilibrada con cereales integrales, frutas y verduras, y fuentes de proteínas magras.
- Intenta que al menos la mitad de tu ingesta de cereales proceda de cereales integrales como el pan 100% integral, la avena, el arroz integral y la quinoa.
- 1-2 tazas de fruta al día
- Tomar de 1 a 3 tazas de verdura al día
- Elija productos lácteos descremados o bajos en grasa cuando tome leche, queso o yogur.
Alimentos para disfrutar
- Carnes magras, como carne picada de vacuno o lomo de cerdo sin grasa al 95%, o pollo o pavo sin piel (limite las carnes rojas a una vez por semana)
- Pescado como el salmón y el atún (intenta comer pescado al menos una vez a la semana)
- Huevos
- Frutos secos, semillas, tofu, tempeh, edamame
- Legumbres como alubias, lentejas y garbanzos
- Incorpore alimentos ricos en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas (grasas buenas):
- Aceite de oliva o de aguacate
- Pescado y marisco
- Frutos de cáscara y semillas
- Mantequillas de frutos secos y semillas
- Aguacates
- El objetivo es al menos 30 minutos de actividad física moderada 5 días a la semana
- Caminar a paso ligero
- Natación
- En bicicleta
- Jardinería
Alimentos que deben limitarse
- Limite los alimentos ricos en sodio. Los adultos y los niños mayores de 14 años deben ingerir menos de 2.300 mg de sodio al día.
- Lea las etiquetas de los alimentos y elija los que contengan menos sodio. Busca en la etiqueta alimentos bajos en sodio, reducidos en sodio o sin sal añadida.
- Elija alimentos frescos e integrales siempre que sea posible e intente evitar los alimentos procesados, como las comidas congeladas.
- Evite el salero y condimente los alimentos con hierbas y especias.
- Limite las grasas saturadas.
- La grasa saturada suele encontrarse en las proteínas de origen animal, como la carne grasa de vacuno, cerdo y la piel de pollo.
- También se encuentra en los productos lácteos enteros, como la leche entera.
- La mantequilla, la manteca de cerdo, el coco y los aceites de palma también contienen grasas saturadas (sustitúyelos por aceite de oliva).
- Evite las grasas trans.
- Las grasas trans se encuentran en la margarina, la manteca, los dulces procesados, los productos de panadería y algunos alimentos fritos.
- Evite los alimentos con "aceite parcialmente hidrogenado" en la lista de ingredientes, como galletas, bollería, productos de panadería, galletas, galletas saladas y cenas congeladas.
- Limitar los alimentos ricos en azúcares añadidos
- Bebidas azucaradas como refrescos, zumos de fruta, cafés azucarados y bebidas energéticas
- Dulces y postres
- Limitar el alcohol
Los dietistas-nutricionistas titulados proporcionan atención y orientación nutricional a pacientes con afecciones relacionadas con la nutrición, como diabetes y prediabetes, enfermedades cardiovasculares, control del peso, problemas digestivos, alergias alimentarias, etc.
Si tiene alguna pregunta sobre nutrición o necesita ayuda para elaborar un plan de dieta cardiosaludable, póngase en contacto con uno de los dietistas de NOAH y concierte una cita hoy mismo.

