5 consejos para una comida familiar nutritiva
Pregúntese cuál es su visión de la comida familiar perfecta. ¿Qué aspecto tiene, quién se sienta a la mesa y qué se come? Para mí, es una cena en la mesa del comedor, al estilo familiar, repleta de alimentos sanos y nutritivos, llena de risas y de conversaciones sobre las aventuras del día. A menudo esto es más un sueño que una realidad en muchos hogares, pero nuestro equipo de atención NOAH ofrece algunos consejos para ayudarle a hacer realidad su comida familiar perfecta.
Planifica con antelación. No hace falta ser muy organizado para tener éxito. Elija un día de la semana para planificar las comidas y dedique unas horas a crear el menú de la semana, hacer la compra (haga siempre una lista con antelación y sígala) y preparar algunas comidas. Es un buen momento para cocinar las proteínas de la semana y cortar las verduras que vayas a utilizar más adelante. Haz que tus hijos te ayuden en todo el proceso. No sólo aprenderán grandes lecciones de vida, sino que estarán más interesados en disfrutar de las comidas que han ayudado a preparar.
Dar prioridad a las comidas sentados. Conseguir que los niños se sienten a la mesa durante un rato, todos juntos, puede ser todo un reto. De la misma manera que se programan los entrenamientos para dejar y recoger a los niños o las reuniones de trabajo, se pueden empezar a programar las cenas sentados. Hacer de esto una prioridad es igual de importante. Si no puedes cenar, prueba con el desayuno. No tiene por qué ser una comida elaborada que requiera madrugar. Un parfait de yogur con granola o una tostada integral con claras de huevo es perfecto. Recuerda: el objetivo es aprovechar estas ocasiones para estrechar los lazos familiares y pueden servir de enseñanza para crear hábitos alimentarios saludables.
Ofrezca sólo una opción. Ahora que ya están en la mesa, ¿están listos para comer? Bueno, la mayoría de las veces sí, a no ser, claro está, que seas muy quisquilloso con la comida. No cedas y prepara platos diferentes para complacer a todos. No sólo no comerás nunca, sino que cuando termines estarás agotado. En lugar de eso, prepara un plato principal y ofrece unos cuantos acompañamientos diferentes que tus comensales más quisquillosos puedan elegir.
Haz que tus hijos te ayuden a preparar la comida. Lo mejor de la hora de la comida es que tienes la oportunidad de enseñar a tus hijos a preparar los alimentos y a aprender a cocinar. Poner la mesa o guardar las sobras después de cenar no sólo ahorra tiempo, sino que aligera tu carga de trabajo. Cuando los niños participan en el proceso, están más dispuestos a aceptar nuevos alimentos. Sí, ¡incluso las verduras!
Sé un ejemplo. Seguro que has oído el dicho "los niños son como una esponja, absorben todo lo que ven". Aprovechémoslo dando ejemplo. Si tus hijos te ven comer algo nuevo que de otro modo no comerían o que les parece "asqueroso", cómetelo tú y elogia los sabores/texturas. Si ven que otros disfrutan de algo sano y nutritivo, es más probable que lo cojan y se lo coman ellos.
Usted tiene la oportunidad de guiar a su familia hacia un estilo de vida más saludable. Siguiendo estos consejos en familia, no sólo enseñará a sus hijos a hacer la compra y a cocinar, sino también a elegir alimentos sanos, reduciendo así la posibilidad de que desarrollen enfermedades crónicas como la diabetes o la obesidad en el futuro.
Nuestro equipo asistencial de NOAH está aquí para ayudarle a crear y gestionar sus hábitos de vida saludables. ¿Necesita ayuda para establecer o mantener sus objetivos? Solicite una cita o llame al 480-882-4545 hoy mismo.
