Consejos dietéticos y de estilo de vida para prevenir el cáncer

Por Mina Goodman, RDN

Aunque todavía queda mucho por investigar sobre las causas del cáncer, existen algunos consejos sencillos para prevenirlo y llevar una vida sana.

Para reducir el riesgo, tenga en cuenta estos consejos:

• Limite las carnes procesadas y grasas, como el beicon, las salchichas, los perritos calientes y los fiambres. Intenta consumir más pescado, aves y proteínas vegetales (alubias, tofu, tempeh, seitán, frutos secos, semillas o productos de soja).
• Elija alimentos con más nutrientes: limite los azúcares añadidos, el sodio, las grasas saturadas y las grasas trans. Busque opciones ricas en vitaminas y minerales, como frutas, verduras y otros alimentos de origen vegetal.
• Come más vegetales: frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, frutos secos y semillas. Intenta comer 5 raciones de fruta y verdura al día.
• Aumente (o mantenga) su nivel de actividad física: intente mover el cuerpo durante al menos 30 minutos al día, la mayoría de los días. Puede ser caminando, montando en bici, nadando, bailando, entrenando en línea o lo que más le guste.
• Evite el alcohol : si decide beber, limite su consumo a una ración al día para las mujeres o dos raciones al día para los hombres. Se calcula que una ración equivale a 12 onzas de cerveza, 5 onzas de vino o 1,5 onzas de licor.
• Si necesitas ayuda para dejar de fumar, encuentra los recursos que necesitas en NOAH.
• Bebe mucha agua - bebe al menos ocho vasos de 8 onzas al día (64 onzas o 4 botellas de agua o beber la mitad de tu peso corporal en onzas (por lo que alguien que pese 200 libras bebería 100 onzas diarias).
• Prueba una dieta mediterránea: esta forma de comer se centra en alimentos vegetales como frutas y verduras, cereales integrales, legumbres y frutos secos. Cuando sea posible, elige grasas saludables, como el aceite de oliva, en lugar de mantequilla, y pescado en lugar de carne roja.

Empezar a llevar un estilo de vida más sano puede ser una forma de centrar los esfuerzos en la prevención del cáncer y de otras enfermedades. Trabajar con uno de los nutricionistas dietistas titulados de NOAH es un buen primer paso. Pida cita hoy mismo.