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Ensalada de garbanzos con tomate y pepino

Rinde4 racionesTiempo de preparación15minutosTiempo de cocción5minutosTiempo total20minutos

Sírvela como ensalada de acompañamiento de una proteína como pollo, cerdo, marisco o ternera, o como tapa de tostadas. Duplique la porción para una comida principal vegetariana abundante.

15.50 oz lata de garbanzosescurridos y enjuagados
1 taza tomates frescospicados
1 pepinopicado
¼ cebolla amarilla pequeñaen rodajas finas
½ taza cilantro frescopicado
1 cucharada de de zumo de limón frescocolado
½ cucharadita comino molido
¼ cucharadita pimentón dulce
1

Añada todos los ingredientes en un bol grande.

2

Remover para mezclar y servir.

Información nutricional

0 porciones

Tamaño de la ración

1 taza

Cantidad por ración
Calorías168
% Valor Diario *
Total Fat 4.5g6%

Grasas saturadas 0,5g3% .
Sodio 48mg3%
Total Carbohydrate 25g10%

Fibra dietética 6g22% .
Azúcares totales 4g
Proteína 7g

* El % de valor diario (VD) indica la cantidad de un nutriente en una ración de alimento que contribuye a una dieta diaria. Para los consejos generales de nutrición se utilizan 2.000 calorías al día.