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Pastel de tamal con salchicha

Si te gusta la comida mexicana, prepara este pastel de tamal con salchicha. ¡Esta receta satisfará todos los apetitos!

La galardonada salsa de Deberto

Esta salsa de picante medio se llevó el premio en el Concurso de Salsa Cinco de Mayo de NOAH. Felicitaciones a Debi Stober, de la Oficina Administrativa de NOAH, por esta sabrosa receta.

Fajitas en sartén

Estas fajitas en sartén son ideales para una comida rápida entre semana. Pica las verduras y el pollo con antelación y guárdalos en la nevera hasta que vayas a cocinarlos. Esta receta también es ideal para cenas. No hay que vigilar las sartenes, simplemente mételo en el horno y visita a tus invitados.

Sopa de batata y pollo al chipotle¿Hay algo más reconfortante en una fría tarde de otoño que acurrucarse con una acogedora manta? Bueno, en realidad, hay una deliciosa alternativa: un humeante y sustancioso plato de sopa rebosante de boniatos, pollo tierno y quinoa. Con un toque de chile chipotle, es el remedio perfecto para entrar en calor desde dentro.

Ensalada Mexicana de Maíz CallejeroCelebra esta receta clásica con una versión fácil y casera. Esta guarnición picante y ácida ahorra un poco de tiempo y es igual de sabrosa.

Pozole Verde con PolloLa sémola de maíz es un producto del maíz y se considera un grano. Baja en grasa y rica en fibra, tiene un sabor similar al del maíz, a pesar de la diferencia de textura. La sémola de maíz es un alimento básico en la cocina mexicana y destaca en esta sabrosa sopa.

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