Chocolate caliente saludable con canela
Esta deliciosa bebida caliente saciará tus antojos de chocolate. Además, el aroma de las especias hace que esta cremosa taza de chocolate caliente sea una delicia.
1 ½ tazas leche vegetal sin azúcarla mejor es la de almendras, avena o soja
1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita pimienta de Jamaica
¼ cucharadita extracto de vainilla
⅛ cucharadita jengibre en polvo
1 cucharadita de sirope de arceo miel local
1 pizca cardamomo
1 pizca clavo
1 pizca sal
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En un bol pequeño, batir el cacao en polvo, todas las especias y la sal. Poner un cazo a fuego medio-alto, verter la mitad de la leche en el cazo y añadir la mezcla de cacao en polvo. Batir hasta obtener una mezcla homogénea. Añadir el resto de la leche y batir hasta que quede espumoso.
2
Calienta la mezcla de chocolate caliente a tu gusto. Vierte en tu taza favorita y añade una rama de canela como adorno.
Ingredientes
1 ½ tazas leche vegetal sin azúcarla mejor es la de almendras, avena o soja
1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita pimienta de Jamaica
¼ cucharadita extracto de vainilla
⅛ cucharadita jengibre en polvo
1 cucharadita de sirope de arceo miel local
1 pizca cardamomo
1 pizca clavo
1 pizca sal
