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Aperitivo para fiestas - Crostini de queso brie, manzana y miel

Rinde1 raciónTiempo de preparación15minutosTiempo de cocción10minutosTiempo total25minutos

Esta época del año está repleta de fiestas, compras y todas esas cosas que hacen que los días pasen demasiado rápido. Eso es lo que ha inspirado esta receta. Rápido y fácil de hacer, este sencillo aperitivo atraerá a cualquiera que pase por allí, ofreciéndole un pequeño bocado dulce y ácido. ¿He mencionado que esta receta es saludable? ¡Apúntame!

Crostini de queso brie, manzana y miel

1 baguettecortada en rodajas de 1/2 pulgada en ligera diagonal
1 tarro de mantequilla de manzana
6 oz brie
2 manzanas grandesrojas o verdes
1 cucharadita de de zumo de limón fresco
1 taza nueces enteras
miel
1

Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.

2

Untar un lado de las rebanadas de baguette con mantequilla de manzana, unas 2 cucharaditas por rebanada. Coloque el pan en una bandeja para hornear grande.

3

Corte el queso brie en lonchas finas y colóquelas encima de cada crostini. Hornear durante unos 6-8 minutos o hasta que el brie se derrita.

4

Cortar las manzanas en rodajas finas, retirando el corazón. Colocarlas en un bol y rociarlas con zumo de limón para evitar que se doren.

5

Retirar los crostini del horno y colocar encima las rodajas de manzana. Rocía la parte superior con miel y espolvorea las nueces por encima (la miel las mantendrá en su sitio).

6

NOTAS: También puede utilizar nueces pecanas. Siéntase libre de nueces picadas en trozos grandes.

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