Una ensalada fácil y llena de proteínas. Utiliza la receta de cerdo mexicano desmenuzado en olla de cocción lenta(receta aquí) para una gran comida de verano entre semana.
Sobre la lechuga esparce el cerdo desmenuzado, el aguacate cortado en trozos, los frijoles negros y la salsa. ¡Que aproveche!
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* El % de valor diario (VD) indica la cantidad de un nutriente en una ración de alimento que contribuye a una dieta diaria. Para los consejos generales de nutrición se utilizan 2.000 calorías al día.