Aperitivos de calabaza sin hornear

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La calabaza es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que la convierte en un alimento increíblemente saludable. Añádele otros ingredientes clave repletos de omega, proteínas y fibra, y tendrás una delicia para cualquier ocasión.

Rendimientos22 raciones
Tiempo de preparación10minutosTiempo total10 min
2 ¼ tazas copos de avena rápida
½ cucharadita sal
1 cucharadita de especias de calabaza
1 cucharadita canela
¼ taza semillas de chía
¼ taza semillas de lino
¼ taza mantequilla de cacahueteutilice mantequilla de girasol si es alérgico a los cacahuetes
¼ taza sirope de arce
¼ taza trocitos de chocolatetambién puede utilizar arándanos secos
¼ taza semillas de calabaza finamente picadas
1

Coge un bol, vierte la avena y tritúrala con el dorso de una cuchara para romperla un poco.

2

Añadir el resto de los ingredientes, menos las pepitas de chocolate, y mezclar hasta que se incorporen por completo. Notará que se forma una consistencia parecida a la masa.

3

Añadir el chocolate y mezclar para incorporarlo.

4

Forme bolas redondas con la masa utilizando una cuchara hasta agotar la masa.

5

Meter en la nevera durante una hora aproximadamente para que se ponga firme y cuaje.

6

NOTA: Esta receta no contiene gluten y es vegana, por lo que es un tentempié perfecto para casi todo el mundo. Si tienes alergia a los frutos secos, utiliza mantequilla de girasol en lugar de mantequilla de cacahuete.

Información nutricional

22 raciones

Tamaño de la ración

1 pieza

Ingredientes

2 ¼ tazas copos de avena rápida
½ cucharadita sal
1 cucharadita de especias de calabaza
1 cucharadita canela
¼ taza semillas de chía
¼ taza semillas de lino
¼ taza mantequilla de cacahueteutilice mantequilla de girasol si es alérgico a los cacahuetes
¼ taza sirope de arce
¼ taza trocitos de chocolatetambién puede utilizar arándanos secos
¼ taza semillas de calabaza finamente picadas
Aperitivos de calabaza sin hornear
IngredientesInstrucciones