Este pastel de calabaza y manzana es la mezcla perfecta de calabaza tierna, manzanas dulces y un toque de especias. Listo en menos de una hora, es el postre ideal para las noches frías. Pruébalo con una bola de helado de vainilla para una delicia irresistible.
Rendimientos1 porciónTiempo de preparación10minutosTiempo de cocción40minutosTiempo total1h
1tazapuré de calabaza
3huevos
⅔tazaleche de cocoo cualquier leche láctea/alternativa
1plátano grande maduro(cuanto más maduro, más dulce)
1manzana grande, pelada y cortada en dados
1cucharaditaespecia de pastel de calabaza
1cucharaditacanela dividida
¼cucharaditasal
¾tazaalmendras picadas
1cucharada desemillas de lino
1
Precaliente el horno a 350 grados. Utilice spray antiadherente para cubrir ligeramente un molde de 8x8 de su elección y dejar de lado.
2
En un bol grande, mezcle la calabaza, el plátano, los huevos, la leche de coco, la especia para pastel de calabaza, ½ taza de canela y la sal. Utiliza la batidora de mano para incorporar todos los ingredientes.
3
En un bol aparte, añadir las manzanas y el resto de la canela. Verter las manzanas en los ingredientes húmedos e incorporar con una cuchara grande. Vierta uniformemente la mezcla en el molde.
4
Espolvorear almendras picadas y semillas de lino por encima y meter en el horno.
5
Hornear durante 35-40 minutos. El plato estará firme y dorado por encima.
6
Retire del horno y deje reposar 10 minutos para enfriar. Sírvelas como quieras y ¡disfrútalas!
Información nutricional
0 porciones
Tamaño de la ración
Ingredientes
1tazapuré de calabaza
3huevos
⅔tazaleche de cocoo cualquier leche láctea/alternativa
1plátano grande maduro(cuanto más maduro, más dulce)
1manzana grande, pelada y cortada en dados
1cucharaditaespecia de pastel de calabaza
1cucharaditacanela dividida
¼cucharaditasal
¾tazaalmendras picadas
1cucharada desemillas de lino
Cómo llegar
1
Precaliente el horno a 350 grados. Utilice spray antiadherente para cubrir ligeramente un molde de 8x8 de su elección y dejar de lado.
2
En un bol grande, mezcle la calabaza, el plátano, los huevos, la leche de coco, la especia para pastel de calabaza, ½ taza de canela y la sal. Utiliza la batidora de mano para incorporar todos los ingredientes.
3
En un bol aparte, añadir las manzanas y el resto de la canela. Verter las manzanas en los ingredientes húmedos e incorporar con una cuchara grande. Vierta uniformemente la mezcla en el molde.
4
Espolvorear almendras picadas y semillas de lino por encima y meter en el horno.
5
Hornear durante 35-40 minutos. El plato estará firme y dorado por encima.
6
Retire del horno y deje reposar 10 minutos para enfriar. Sírvelas como quieras y ¡disfrútalas!
https://noahhelps.org/wp-content/uploads/2019/09/Pumpkin-Apple-Bake_Sept2019.jpg565848adminhttps://noahhelps.org/wp-content/uploads/2024/01/NOAH_Website_Logo_340.pngadmin2019-09-22 16:13:492024-11-05 11:08:45Tarta de calabaza y manzana
