La coliflor búfalo le da el sabor de las alitas con un toque saludable. La salsa de queso azul es un sabroso complemento con bastante menos grasa y calorías que el aderezo de queso azul tradicional.
Esta ensalada comienza con espinacas, un súper nutriente que es suave y complementa rebanadas ácidas de albaricoques secos, otra fruta increíble por sus beneficios para la salud. Añade unos anacardos crujientes, unas rodajas de uva y un sabroso queso azul, ¡y ya tienes una deliciosa ensalada saludable para todo el año!

