Nuestras recetas se inspiran en ingredientes sanos y sustanciosos, repletos de sabores que te dejarán con la boca abierta.
Avena de bayas de la noche a la mañana por Stephanie Olzinski, RDNQuién pensaría que una semilla tan pequeña podría producir una abundancia tan asombrosa de nutrición como fibra, ácidos grasos omega-3 y antioxidantes. Añade otros ingredientes clave y tendrás una ración de avena de bayas que despertará tus papilas gustativas a primera hora de la mañana. Tortitas de vainilla y arándanos por Stephanie Olzinski, RDNTodo el mundo ha oído que el desayuno es la comida más importante del día, pero algunos pueden no saber por qué o qué deben comer antes de salir por la mañana. Aunque los cereales, los panecillos o las tostadas pueden servir para saciarse deprisa, estos alimentos ricos en hidratos de carbono provocan un aumento de los niveles de azúcar en sangre que descienden rápidamente, dejándole cansado y hambriento de nuevo. Hemos ideado una receta rica en proteínas que te ayudará a estabilizar el nivel de azúcar en sangre y te saciará durante más tiempo. Añade unos arándanos, que están repletos de antioxidantes saludables, son bajos en calorías y aportan un dulzor natural, ¡y ya tienes un desayuno ganador!Tarta de café integral con arándanosCambie su rutina matutina con esta deliciosa tarta de café repleta de arándanos que están cargados de antioxidantes, vitamina K y fibra junto con muchos otros importantes micronutrientes. Este plato también es ideal para el brunch.Avena nocturna de chía y bayasLas mañanas pueden ser agitadas y ajetreadas, sobre todo cuando hay que cuidar a los más pequeños. Antes de que te des cuenta, todo el mundo se ha amontonado en el coche para ir al colegio o a la oficina y alguien grita: ¡nos hemos olvidado el desayuno! Empezar el día sin una comida sana y nutritiva dificulta la concentración.
Para evitar días como éste, una comida para llevar repleta de nutrientes es la forma perfecta de darte toda la energía que necesitas para ir al colegio, para tu primera reunión del día o para hacer frente a esa lista de tareas que te has propuesto.
