Asado de Olla y Salsa Paleo AmigableUna de mis comidas favoritas para hacer en la olla de cocción lenta es la carne asada, especialmente cuando estoy organizando una fiesta cerca de las fiestas. Como la mayor parte del trabajo se hace mágicamente en la olla de cocción lenta, todo lo que tengo que hacer es preparar los acompañamientos y la salsa. Últimamente algunos de mis amigos y familiares siguen la dieta paleo. Suelo hacer unos cuantos acompañamientos diferentes como coles de Bruselas asadas, zanahorias y mitades de patatas para que todos estén contentos. Una vez que llegan tus invitados y el olor de los aromas de la cocina les recibe en la puerta... bueno, digamos que ¡más vale que sea la hora de comer!