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Siendo el salmón uno de los alimentos más nutritivos del planeta, no es de extrañar que su cuerpo se sienta bien después de comer este popular pescado graso. Repleto de nutrientes como ácidos grasos esenciales Omega-3, proteínas y vitaminas del grupo B, este versátil pescado puede cocinarse al vapor, saltearse, ahumarse, asarse, hornearse, escalfarse o incluso servirse crudo en sushi o sashimi.

El salmón es uno de los alimentos más nutritivos que se pueden comer. Este pescado graso está repleto de nutrientes saludables, como ácidos grasos omega-3, proteínas, vitaminas del grupo B y muchos otros. La Asociación Americana del Corazón recomienda comer 2 raciones de pescado a la semana. Prueba el salmón de 3 formas diferentes y sírvelo con una guarnición de verduras estofadas o una ensalada y una porción de arroz integral o quinoa para obtener una comida sabrosa y completa.