Tazas de lechuga de pavo
Este aperitivo de inspiración asiática es un buen entrante para un grupo grande o para ti y tu familia. Sencillo y delicioso a la vez, quien coma estos deliciosos bocaditos, ¡volverá a por los segundos, así que puede que tengas que hacer una tanda doble!
Calentar una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Añadir el pavo, el ajo, la cebolla y el jengibre y cocinar durante 6 minutos o hasta que el pavo esté dorado, rompiendo en trozos con una cuchara mientras se cocina.
Mezcle la mezcla de pavo y las castañas de agua picadas en un bol grande. Reservar.
En un bol pequeño, bata la hoisina, la salsa de soja, el vinagre de arroz y la pasta de chile rojo asado y rocíe sobre la mezcla de pavo. Remover para mezclar bien.
Lavar las hojas de lechuga y colocarlas en una bandeja grande.
Divida la mezcla de pavo en partes iguales y colóquelas dentro de cada una de las hojas de lechuga. Dóblalas y séllalas con un palillo o pide a los invitados que cojan una y la doblen como si fuera un taco. ¡Que aproveche!
5 raciones
1 envoltorio
- Cantidad por ración
- Calorías309
- % Valor Diario *
- Grasa total 13g17%
- Grasas saturadas 3g15% .
- Sodio 708mg31%
- Carbohidratos totales 18g7%
- Fibra dietética 3g11% .
- Proteína 36g
* El % de valor diario (VD) indica la cantidad de un nutriente en una ración de alimento que contribuye a una dieta diaria. Para los consejos generales de nutrición se utilizan 2.000 calorías al día.
Ingredientes
Cómo llegar
Calentar una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Añadir el pavo, el ajo, la cebolla y el jengibre y cocinar durante 6 minutos o hasta que el pavo esté dorado, rompiendo en trozos con una cuchara mientras se cocina.
Mezcle la mezcla de pavo y las castañas de agua picadas en un bol grande. Reservar.
En un bol pequeño, bata la hoisina, la salsa de soja, el vinagre de arroz y la pasta de chile rojo asado y rocíe sobre la mezcla de pavo. Remover para mezclar bien.
Lavar las hojas de lechuga y colocarlas en una bandeja grande.
Divida la mezcla de pavo en partes iguales y colóquelas dentro de cada una de las hojas de lechuga. Dóblalas y séllalas con un palillo o pide a los invitados que cojan una y la doblen como si fuera un taco. ¡Que aproveche!
