¿Qué es la alimentación NORMAL?

El tratamiento nutricional es una parte importante del equipo de tratamiento integral de un paciente con un trastorno alimentario. El primer paso en el asesoramiento nutricional es ayudar al paciente a adoptar un estilo de alimentación equilibrado y un peso saludable y más estable. El asesor nutricional es el miembro del equipo que tiene la experiencia para evaluar nutricionalmente al paciente, revisar sus elecciones alimentarias normales y ayudar a corregir las deficiencias de nutrientes. El asesor nutricional es también el miembro del equipo que diseña un plan alimentario para mantener un peso saludable y favorecer una mejor salud mental y física.

El desarrollo de un plan de alimentación es una herramienta de colaboración en la que el asesor nutricional y el individuo trabajan juntos, pero es más un enfoque en los últimos días del tratamiento. Al principio del tratamiento, puede ser útil que el individuo compare cómo come con lo que se considera, "comer normal". Tú también puedes intentarlo.

Comer normalmente es...
- Ir a la mesa con hambre y comer hasta quedar satisfecho.
- Ser capaz de elegir los alimentos que te gustan y comerlos, y saciarte de verdad, no dejar de comer porque crees que deberías hacerlo.
- Ser capaz de reflexionar sobre la elección de la comida para obtener alimentos nutritivos, pero sin ser tan cauteloso y restrictivo que se pierda alimentos agradables.
- Darte permiso para comer a veces porque estás contento, triste o aburrido, o simplemente porque te sientes bien.
- En la mayoría de los casos, tres comidas al día, o cuatro o cinco, o puedes elegir picar algo por el camino.
- Dejar algunas galletas en el plato porque sabes que saben de maravilla.
- Comer en exceso a veces, sintiéndote lleno e incómodo.
- No comer lo suficiente y desear haber comido más.
- Confiar en que el cuerpo compensará tus errores al comer.
- Ocupa parte de tu tiempo y atención, pero sigue siendo un área importante de tu vida.

En resumen, la alimentación normal es flexible. Varía en función del hambre, los horarios, la proximidad de la comida y los sentimientos.

Algunas preguntas para hacerse
1 - ¿Qué te llama la atención al leer esta cita?
2 - ¿Hay algo que describa tu comportamiento alimentario?
3 - ¿Qué te parece una alimentación normal?

Fuente: Asesoramiento nutricional en el tratamiento de los trastornos alimentarios; Herrin, Marcia & Larkin, Maria; Routledge, 2ª edición. 5 de diciembre de 2012.

Si usted o un ser querido padece un trastorno alimentario, nuestro equipo de atención de NOAH está aquí para ayudarle a crear y gestionar sus hábitos de vida saludables. ¿Necesita ayuda para establecer o mantener sus objetivos? Llame al 480-882-4545 hoy mismo para solicitar una evaluación y analizar las opciones de tratamiento.